《ラムしゃぶ薬膳火鍋セット》
内容量：（4～5人前）火鍋スープの素セット1袋、ラムしゃぶ用薄切り肉300グラム×3 価格：4299円（税込）『ラム善』
先日、プチDIYをして、壁紙を貼り替えました。レンガ柄の壁紙をキッチンの壁にペタリ。ただの白い壁だったのが一気にオシャレなカフェ風になって、料理もオシャレに盛り付けしたくなっちゃう感じ。
あぁ、お友達を呼んで自慢したい（笑）。寒さも増してきたし、自慢ついでにお友達と一緒に鍋なんかしたら最高でしょうね。今日はそんなおつまみをご紹介しますよ！
てなわけで、本日ご紹介する晩酌のおつまみは、ラム善さんの「ラムしゃぶ薬膳火鍋セット」です。やったぁ、わたし火鍋って大好きなんですよ。しかも、お肉はラムときましたからね。
こちらの商品、6種類のスパイスが入った本格火鍋スープの素と、しゃぶしゃぶ用の薄切りラム肉がセットになっているので、あとは好きな野菜を入れるだけでOKなんです。早速、スープに火を入れると、薬膳独特の香りが漂ってきて、お店で食べる火鍋とまんま一緒だ！ 沸騰してきたら、そこに野菜を入れて、あとはラムをしゃ～ぶしゃぶしていただきます。
火鍋スープにラム肉をくぐらせると、すぐに色が変わって食べ頃に。ラムはとっても柔らかくて、独特の香りと味わいがしっかり感じられます。ラム肉好きには、たまりませんよ！
激辛好きな方は“追い鷹の爪”をして楽しむべき！
そして、お肉にはスープもしっかり絡んでくるのですが、このスープがまた絶品なんです。鶏だしのコク深い白スープに、唐辛子のピリッとくる辛さと花山椒の痺れる辛さがプラスされて、なんて旨辛なんでしょう。
食べ続けるとヒーヒー言うくらい、けっこうな辛味があって、体がポッカポカになりますよ。こちらのセットには鷹の爪も付いてくるので、激辛好きな方は「追い鷹の爪」をして楽しむべきです。
反対に、辛味が苦手な方は、鶏だしの白スープと火鍋の赤スープが別になっているので、2色鍋でいだたくと辛さが調整できていいかもしれません。
これから寒い季節がやって来るので、ラムしゃぶの火鍋は超オススメです。けっこう辛めなのでお酒も進みます。ぜひ、晩酌のおつまみにいかがでしょうか？ それでは、来週もこのページで会いましょう！
みひろ
1982年5月19日生まれ、新潟県出身、血液型A。T153、B82・W59・H84。趣味はショッピングと体の手入れ。『新みっひーランド みひなな食堂』がスカパーで放送中。