「蒲鉾」なんて読む？ 言葉にまつわる由来と豆知識 【難読漢字よもやま話】

日常の中にひそむ、読めそうで読めないあの漢字。
でも、読み方や意味を知ると、ぐっとその言葉が好きになる。
今回は、魚のすり身を板に乗せて蒸し上げた、あのぷりぷりとした食感の練り製品です。漢字は、植物の「ガマ」と両刃の剣に長い柄を付けた武器である「ホコ」という不思議な組み合わせですが、そこにはこの食べ物の「元々の形」が深く関わっています。

この漢字、あなたは読めますか？

さて、正解は…

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