「鮑」なんて読む？ 言葉にまつわる由来と豆知識 【難読漢字よもやま話】

【鮑の語源と漢字の由来】

「鮑（あわび）」は、ミミガイ科の大型の巻貝です。

漢字の「鮑」には、その独特な形状と生態が反映されています。「魚」は魚介類であることを表し、「包」は身が殻に「包まれている」様子、あるいは殻が身を包み込むように重なっている姿を表しています。

また、別の説では「包」には「身が厚い」という意味もあり、肉厚な貝であることを示しているとも言われます。

語源については、殻が片側にしかなく、身が「合う」ことがないことから「不合（あわぬ）」が転じたという説や、身が非常に硬いことから「荒身（あらみ）」が変化したという説などがあります。

【磯の王者の風格！ 鮑（あわび）のトリビア】

●「熨斗（のし）」の正体はアワビ
お祝い袋についている「のし」は、もともとアワビの身を薄く剥いて引き伸ばし、乾燥させた「熨斗鮑（のしあわび）」を添えていた名残です。アワビは長寿や繁栄の象徴として、最高級の献上品でした。

●「磯のアワビの片思い」
アワビの殻は一枚しか見えないため、二枚貝のように「合わさる相手」がいないことから、一人で思い焦がれる「片思い」の代名詞として万葉集の頃から歌に詠まれてきました。

●「巻貝」の仲間である証拠
一見すると二枚貝の片方のようですが、実はサザエなどと同じ「巻貝」の仲間です。よく見ると殻の端の方がわずかに渦を巻いており、成長するにつれてこの形になります。

●「殻にある穴」の役割
アワビの殻には数個の穴が開いています。これは単なる模様ではなく、呼吸をしたり、排泄物を外に出したり、卵や精子を放出したりするための大切な「窓」の役割を果たしています。

●「足」で岩に吸い付く？
アワビの身の大部分は「足（腹足）」です。岩に吸い付く力は非常に強力で、大人のアワビを無理やり剥がそうとすると、200キロ以上の力が必要になることもあると言われています。