“駅弁の女王”が選ぶ秋の駅弁ベスト21 行楽シーズンにピッタリの“秋味”を見つけよう
2024.10.05
エンタメ
欲張りな人はこれで決まり
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秋限定はそれらに加えて熊本の栗をふんだんに使っているのが特徴。どれもお酒が飲みたくなる濃厚な味付けです。
販売駅=JR鹿児島中央駅
問い合わせ先=松栄軒 0996-62-0617
駅弁の新たな光は外国人&冷凍駅弁
近年、いろいろなおかずを楽しめる幕の内駅弁が多くなったのは、インバウンドの増加が理由として考えられます。新幹線に乗るとよく分かりますが、外国人向け需要は駅弁業界の大きな希望の光となっています。
外国人にとって小さなおかずが楽しめる幕の内弁当は、実に日本的で好評だとか。
また、価格帯が高級なものと手頃なものとに二極化しており、そこにもインバウンドの影響を感じます。
コロナで経営難が続いた駅弁業界ですが、現在では冷凍駅弁を積極的にアピールし、お取り寄せ需要や海外向けの輸出など、打開策を模索しています。(談・小林しのぶ)
取材・文/キンマサタカ
※駅弁の価格はすべて税込みです。価格は取材時のもので、変動する場合があります。
「週刊実話」10月17日号より
小林しのぶ
30年以上で食べた駅弁の数は5000超え。駅弁開発、プロデュースも手掛け、付いたあだ名は「駅弁の女王」。
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