社会

「豚熱」感染拡大でイノシシが激減!ジビエブームに大打撃…

WildMedia

昨今のジビエ(野生鳥獣肉)料理ブームでは欠かせないイノシシが〝豚熱〟感染拡大で激減し、猟師やジビエを扱う飲食店、さらには〝猪鍋〟が名物の温泉旅館などを悩ませている。 イノシシの「3大猟場」の一つ、静岡県にある天城山の山中…

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