ゼンショーHDが『ロッテリア』を買収…ハンバーガー業界で生き残れるか!?

『マクドナルド』、『モスバーガー』に次ぐ、国内第3位のハンバーガーチェーン『ロッテリア』が、先ごろ4月1日付けで『ゼンショーホールディングス（＝以下、ゼンショー）』に買収されることが発表された。 『ゼンショー』という名は聞き慣れない方も多いと思うが、『すき家』や『なか卯』、『ココス』『はま寿司』『華屋与兵衛』『ジョリーパスタ』『ビッグボーイ』など多くの人気チェーンを展開する一大飲食グループだ。 【関連】東急ハンズ“買収”の衝撃～ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏 ほか 「同...