
「サバ缶ショック」さらに家計を圧迫!? 記録的不漁で出荷停止や値上げも…
サバが記録的な不漁で、水揚げ量が前年の半分近くに落ち込み〝サバ缶ショック〟が起きている。
「サバの漁獲量が減っているうえ、水揚げされたサバが小さく脂の乗りも悪い。水産加工大手の極洋は2月3日の出荷分からサバ水煮やサバ味付など、サバ缶28品目の販売を一時停止した。マルハニチロはサバ缶のほぼすべてを4月1日納品分から11〜23%値上げするなどサバ缶ショックが起きています」(漁業ライター)
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サ...
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