社会 気温上昇で北上するワイン産地~ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏 2022.08.30 ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏ワイン週刊実話2022年9月8日号 刻一刻と地球温暖化が進む中、世界各地のワイン生産者たちは品質の維持に苦慮しているという。 フランスの代表的なワイン生産地であるボルドー地域の気温は、30年前に比べて約1度も上昇しており、このままでいけばメルロー(赤ワイン… 本文を読む