社会 1000円超えの華麗なる変身“高級のり弁”ブーム~企業経済深層レポート 2022.05.31 食品業界高級路線売り上げ好調企業経済深層レポート週刊実話2022年6月9日号 手軽で安価な大衆食の代表格である「海苔弁」が注目を集めている。なんでも「高級海苔弁」が登場し、一部で行列ができるほどのブームなのだとか。 そもそも「海苔弁」とはいつ頃誕生したものなのか。その歴史について、フードアナリスト… 本文を読む