社会

量り売り店“バルクショップ”が増加中~ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏

来店者が容器を持参する量り売り店「バルクショップ」が増えつつある。使い捨てプラスチックなどのゴミが出ず、環境への負荷が減らせるというのが最大のメリットだ。 漫画『サザエさん』では母親の磯野フネが、ボウル容器持参で豆腐を買…

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