家庭用の冷凍食品が、ブームの様相を呈している。その状況をフードアナリストが次のように解説する。 「日本冷凍食品協会によると、いわゆる一般家庭向けの2020年市販用冷凍食品の国内生産量が、前年比18.5％も増え3748億円…
前代未聞の事態！止まらぬ“冷凍食品”の急成長～企業経済深層レポート
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