料理研究家・リュウジが、3月9日にアップした『水ではなく「新玉ねぎ」で鶏をホロホロに煮込む究極の料理【鶏肉の無水バター煮】』のYouTube動画がネットで物議を醸している。 https://www.youtube.com/watch?v=K-hn8J7KDLc リュウジは、「これ、もともとロシア料理なんですよね。鶏肉を玉葱とバターで煮込む料理で、バチバチ美味いんですよ！」と解説。 【関連】料理研究家リュウジの自宅キッチンが“地獄絵図”！「食材も調味料もかわいそう…」ほか 手...