学校給食に高級食材「神戸ビーフ」「三崎マグロ」「丹後トリ貝」登場の理由

新型コロナウイルス感染拡大の影響を受けて、消費が落ち込んだ畜産農家や果物、魚介類の生産者に対する支援策が全国的に広がっている。農林水産省の学校給食提供推進事業を活用した取り組みで、小・中学校の給食に地元名産の和牛やマグロ…

本文を読む