社会 『棒ラーメン』は九州のソウルフード~ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏 2022.01.18 ラーメン食品業界ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏週刊実話2022年1月27日号 福岡市に本社を構える株式会社マルタイの即席袋麺『棒ラーメン』(正式名称はマルタイラーメン)は、63年もの長きにわたって愛され続けている。 「棒ラーメンが発売される1年前の1958年に、日本のインスタントラーメン第1号とな… 本文を読む