巣ごもり「高額おせち」商戦“過熱の背景”~企業経済深層レポート

昨年来の新型コロナ感染拡大で、今年の正月は「巣ごもりおせち」が人気を博したが、来年の正月に向けても、おせちの予約が絶好調だという。中でも今年は「高額おせち」がトレンド。その驚きの中身と最新状況を探った。 【関連】家電1位ヤマダVS家具1位ニトリの仁義なき戦い~企業経済深層レポート ほか やはり、正月のおせちといえば人気は百貨店。老舗の『三越伊勢丹ホールディングス』では、三越が高額おせちをズラリとそろえた。百貨店関係者が言う。 「三越は例年になく注文の出足が早い。有名料亭の限定お...