社会 インスタ映えドリンク「バナナジュース専門店」が活況でタピオカを駆逐~企業経済深層レポート 2020.10.09 週刊実話2020年10月22日号企業経済深層レポート飲食業界タピオカコロナ禍バナナジュース ここ数年、空前のブームを巻き起こした「タピオカドリンク」だが、今年はそれに代わり、全国で「バナナジュース」専門店が増え続けている。なぜ、バナナジュースが〝ポスト・タピオカ〟の急先鋒となったのだろうか。 飲料市場に詳しいフ… 本文を読む