社会 コロナ禍で困窮するラーメン屋…あの有名店にも淘汰の波~企業経済深層レポート 2020.11.03 企業経済深層レポート飲食業界コロナ禍週刊実話2020年11月12日号 コロナ禍による不況は国民食とも言うべきラーメンにも飛び火し、その屋台骨を揺さぶっている。今年は9月末までにラーメン店の倒産が34件発生(帝国データバンク調べ)し、すでに過去最多の2019年(36件)に並ぶ勢い。各店は通販… 本文を読む