ラーメン店に居酒屋…“町の馴染みの店”が次々倒産　食材高騰・台風・減税除外の三重苦

町の飲食店の倒産が相次いでいる。政府が来年4月から2年間限定で食料品の消費税率を1％に引き下げる方針を決める一方、「外食」は対象外（10％維持）となったことから、中小飲食店からは「さらなる客離れにつながる」と強い反発の声が高まっている。 8月の飲食業倒産、居酒屋は前年同月の4倍東京商工リサーチによると、8月の「飲食業」の倒産は80件（前年同月比42.8％増）で、8月としては過去30年で最多となった。1～8月の累計も7...