うな重

シラスウナギ豊漁で値下げも…中国の上限超え養殖疑惑が急浮上

7月下旬の土用の丑の日をピークに、全国のスーパーではウナギの値下げチラシが氾濫している。 原因は昨年から今年初めにかけての漁期、稚魚のシラスウナギが豊漁な上、中国産の輸入ウナギの価格も2~3割値下がりしたため。国産ウナギにも価格低下の傾向が見られたことから夏前から「今夏は安いウナギが食べられそう」というニュースも流れた。 シラスウナギ漁獲量の推移水産庁などのデータによると、シラスウナギはかつて200トンを超えていたが、2019年に史上最低の3.7...