「蒲鉾」

「蒲鉾」なんて読む? 言葉にまつわる由来と豆知識 【難読漢字よもやま話】

[「蒲鉾」なんて読む?] 日常の中にひそむ、読めそうで読めないあの漢字。 でも、読み方や意味を知ると、ぐっとその言葉が好きになる。 今回は、魚のすり身を板に乗せて蒸し上げた、あのぷりぷりとした食感の練り製品です。漢字は、植物の「ガマ」と両刃の剣に長い柄を付けた武器である「ホコ」という不思議な組み合わせですが、そこにはこの食べ物の「元々の形」が深く関わっています。 この漢字、あなたは読めますか? さて、正解は… 【難読漢字よもやま話】アーカイブ [nextpage] [おせち料理で...