牛肉豆腐

「牛肉豆腐」が名物の老舗やきとん店 池袋『千登利』

[「うちの店の財産はお客さんです」と胸を張る店主は3代目だが、先代との血縁関係はない。「だから創業当時の話を常連さんから聞くのは楽しいですね」とのこと。] 埼玉から都心へ、都心から埼玉へ向かう人が交差する池袋は、常に混雑している。 若者は肩で風を切り、客引きはしつこく、酔っぱらいと肩がぶつかりそうになるたび、心の中でため息をつく。 そんな池袋駅西口の中心『ロサ会館』横にある『千登利』は、昭和24年創業の老舗だ。 騒々しい繁華街の中で、行儀よくカウンターに座ったおやじがグラスを傾け...