還暦を迎えた“せんべろ”の老舗　堀切菖蒲園『きよし』

[メニューは200～300円台を中心に、新しい物もドンドン増えている。これでも少し値上げしたというから驚きだ。]店ができて60年というから『きよし』は老舗に分類されるだろう。 だが、15年ほど前に移転したこともあり、初心者でも入りやすい雰囲気を持つ。だから私のような一見客が気軽に入ってくる。 壁一面に掛かった年季の入ったメニューがかすれて読めず一瞬ひるむが、「そっちは気にしないでいいから」と女性店主が笑う。 [オープンは60年前。 年季の入った短冊は店の歴史を知る。]指さされ...