田形友幸が“バーグマン田形”になるまでの軌跡「ハンバーグは好きだけど特別な思い入れはなかった」

[バーグマン田形 （C）週刊実話Web]村瀬秀信氏による人気連載「死ぬ前までにやっておくべきこと」、今回はバーグマン田形のインタビュー（中）をお届けする。『静岡ハンバーグ王国プロジェクト』のプロジェクトリーダーであり、『一般社団法人日本ハンバーグ協会』の理事長でもある同氏は、令和の現代に“第4次ハンバーグブーム”を巻き起こした第一人者である。 『さわやか』の「げんこつハンバーグ」に衝撃を受けるも…ハンバーグ革命家、田形友幸は1974年に静岡県は牧之原市静波に生まれた。 どこまでも広...