俺のチャーハン

多彩なおばんざいと濃い焼酎に酔いしれる 武蔵小山『やぎ』

[多種多様なおばんざいに目移り必至だが、店主いわく「毎日来る人はいつも同じものを頼むね」。]武蔵小山の駅前が再開発の波に飲み込まれたのは数年前のこと。駅前にタマワンが林立し、一帯にあった飲み屋街は姿を消した。 だが、路地に入ればまだまだいい店が頑張っている。 その代表格が『やぎ』だ。 茨城県出身の八木さんが店を始めたのが43年前。その頃の武蔵小山はまだのどかだった。 こじんまりとした店内の大半を占めるのは、魅力的なコの字カウンターだ。このスタイルにした理由を聞くと、「一人の客が...