「冷凍野菜＆カット野菜」売れ行き急増のナゾ！～企業経済深層レポート

日本の農業は就労人口の高齢化や後継者不足などにより、衰退の一途をたどってきた。そのため、農業市場（農林水産省統計）の総産出額はピーク時の11兆7171億円（1984年）から8兆8938億円（2019年）まで、約2兆800…

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