やわらかゆでタン

60年以上の歴史を持つ“大人の酒場” 笹塚『やきとり井口』

[店主のタン好きが高じてメニュー入りした「ゆでタン」(550円)はスープまでペロリ。合わせるのはチューハイ(400円)。]日本有数の繁華街・新宿から電車で5分。笹塚の駅前はにぎやかだが、少し離れるとあっという間に閑静な住宅街が広がる。 駅から5分ほど歩くと、60年以上前からこの地で営業を続ける『やきとり井口』が見えてきた。知り合いに紹介されて足を運んだが、ふらっと歩いてこの店にたどり着くのは難しそうだ。 のれんをくぐると左手に焼き台がある。テイクアウトにも対応していて、地元の人...