7月から“大衆魚”サバの漁獲枠6割減方針で押し寄せる価格高騰の大波

イワシ、アジと並んで“大衆魚の代表格”とされるサバの漁獲量が5年前の約半分に落ち込んでいる。 3月19日、水産庁は資源回復のため今年7月シーズン以降、現在の漁獲枠から6割程度減らす基本方針をまとめた。この先、サバが食卓から消えるかもしれないのだ。【関連】バブル期の「DCブランド品」が海外で高騰中！“第2次古着ブーム” 到来でタンスの肥やしがお金に化けるほか日本沿岸で獲れる最もポピュラーなのがマサバ。そのマサバより暖かい海を好むのがゴマサ...

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