野菜売り場(画像はAIで生成したイメージ)

飲食店、学校給食も値上げか…長引く野菜&コメの価格高騰に消費者が悲鳴

キャベツ、ハクサイなどの野菜だけでなく、政府が備蓄米放出を始めたコメの価格がいまだ下がらないことから、家庭や飲食店のほか、学校給食など各方面に影響が出ている。 農林水産省の食品価格動向調査(3月4日更新)によると、ハクサイは平年比の約3.0倍、キャベツ約2.7倍、ダイコン約1.7倍、ネギ約1.6倍、レタスとニンジン約1.5倍で、3月に入っても価格が下がる気配は一向にない。 【関連】農水省の備蓄米放出は焼け石に水 中国人転売ヤーが「日本は無茶苦茶。カオ...