鳥インフル「殺処分」最悪ペース！ 過去最大の“エッグショック”が起きる可能性も

全国各地の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザ感染が拡大し、殺処分が最悪ペースであることから“物価の優等生”とされてきた卵の価格が軒並み高騰。今後はさらなる値上げが予想され、一般家庭はもちろんのこと、飲食店など各方面に影響を及ぼしている。 【関連】天候不順で野菜の価格が爆上がり！“アップアップ”で深刻さを増す庶民の台所事情 ほか 昨年10月に食品の値上げが約2900品目と同年の最多を記録した。 卵の価格も夏の猛暑や外食産業が行った秋の月見フェアなどの...