BUBBLE-B氏

北海道から沖縄まで回転寿司108店舗、うどん76店舗を行脚! 食の旅人がローカルチェーン本に込めた熱意と生きざま

[BUBBLE-B氏(C)週刊実話Web]突き抜けた男たちの魂の叫びを届ける、「死ぬ前までにやっておくべきこと」。今回は、前回に続き日本全国のチェーン店の本店を訪ね歩くブログ『本店の旅』を主宰する人気ブロガーBUBBLE-B氏を直撃インタビュー。全国に点在する地域固有のチェーン店取材の醍醐味と過酷さを聞き出した。 【関連】「地方は宝の山!」全国600店以上を巡礼した食の旅人が語るローカルチェーンの味と歴史の奥深さ ほか ----------------- 日本全国、その土地だけ...