「地方は宝の山！」全国600店以上を巡礼した食の旅人が語るローカルチェーンの味と歴史の奥深さ

[BUBBLE-B]突き抜けた男たちの魂の叫びを届ける、「死ぬ前までにやっておくべきこと」。今回は、日本全国のチェーン店の本店を訪ね歩くブログ『本店の旅』を主宰する人気ブロガーBUBBLE-B氏にインタビュー。全国に点在する地域固有のチェーン店の根強い人気の秘密や、その取材の過酷さを聞き出した。 【関連】「シャッターチャンスは1試合500回！」審判写真家・林直樹が野球判定の奥深さと魅力を丸ごと解説 ほか ----------------- 飲食チェーン店――。 それは日常の中...