気立てのいい母娘が二枚看板　長崎の味を3代受け継ぐ代々木『利代』【男がほれる酒と肴「ホの字酒場」第10回】

[JR代々木駅から南新宿方面に徒歩5分。新宿駅からも徒歩圏内。]「いらっしゃいませ」と元気な二つの声。『利代（りよ）』の厨房に立つエキゾチック美人が店主で、かわいらしい笑顔で接客を担当するのがその娘。先代がこの場所に店を移転させて34年近く。娘は3代目にあたる。 [先代から母へ、母から娘へと長崎の味が受け継がれていく。]常連客の多くは50代以上。「スナックと勘違いしてるお客さんも多いかも」と笑うように、明るい接客もこの店の魅力の一つ。2人の看板娘とお客さんの笑い声が絶えることはない。...