梅干しも「庶民の味」ではなくなるかも…猛暑と暖冬が果樹園直撃で価格が爆上がり！

気候変動の影響で、これから出回るサクランボや桃が不作で価格高騰が避けられそうにないという。 梅やリンゴも同様で、果樹園農家は死活問題に直面している。 まずリンゴは例年、収穫に変動が少なく価格も安定していたが、今年は1個当たりの仕入れ値が約70円も上昇しだ。 【関連】ラーメン店「倒産」急増の理由「原材料費」や「光熱費」高騰だけじゃない!? ほか その原因の一つは昨年の猛暑だという。 「猛暑によってリンゴが割れてしまったり、収穫前に落下したり…。リンゴの一大名産地である青森...