エジプトの国民食「コシャリ」が世界へ？～ニッポンを支える「隙間ビジネス」舞台裏

エジプトの国民食である「コシャリ」のインスタント食品が、同地で密かなブームを呼んでいる。 「米やマカロニ、豆などの上に、トマトソースと素揚げのタマネギをかけ、お湯を注いで5分で完成です。価格は18.5エジプトポンド（約1…

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