人件費や原材料費、光熱費の高騰はラーメン店にも影響を及ぼしていた。 ラーメン店の倒産が大幅に増加したことが明らかになった。東京商工リサーチによると、2023年度（4月〜3月）のラーメン店倒産件数（負債1000万円以上）は…
ラーメン店「倒産」急増の理由「原材料費」や「光熱費」高騰だけじゃない!?
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