社会 寿司店が街から消える! “3密”回避の影響で倒産ラッシュ予想 2021.03.11 コロナ倒産コロナ禍週刊実話2021年3月25日号飲食業界 コロナ禍で明暗が分かれた。大手回転寿司チェーンが完全非接触と省人化が功を奏して業績を伸ばす一方、街中の寿司店はコロナ禍に泣かされ、倒産するケースが続出している。 「大手回転寿司チェーンの『スシロー』や『くら寿司』はテイク… 本文を読む