
「年越しそば」年越してからは縁起が悪い!? いつ食べる?トッピングは?
2021.12.31
エンタメ
「そばのように細く長く生きる」という願いを込めて1年の締めくくりに食べる年越しそば。あらためて理解を深めてみよう。
【関連】レコ大&紅白を逃した優里『ドライフラワー』に業界から同情の声聞こえないワケ ほか
年越しそばの風習が広まったのは、江戸時代中頃といわれている。そばは長く伸ばして細く切って作る食べ物なので、冒頭の〝細く長く〟を願って「健康長寿」「家運長命」など、縁起を担いで食べるようになった説が一般的。だが、他にも諸説ある。そばは他の麺類よりも切れやすいことから「今年1年の災厄を断ち切る」という説もよく知られているところだ。また、金箔を扱う職人が散らばった金を集めるときに、そば団子を使ってくっつけて集めたことから、「お金を集める」という縁起説もある。
さまざまな説が年越しそばを食す風習につながっていることは分かったが、実際にそばを食べるタイミングというものはあるのだろうか。
結論から言うと、具体的に食べるべき時間は決まっていない。大みそかであれば、いつ食べても構わないようだ。
年を越してから食べるのは縁起が悪い!?
かつて大みそかはお正月の準備を終え、一晩中眠らずに年神を迎える日だった。この夜に早く寝るとシワが増えたり、白髪になるという言い伝えが残る地方もある。大みそかが長い夜になるのは昔も今も変わらないが、年明け前、24時までには食べ終わるようにした方がよい。苦労や厄を来年に持ち越さないという意味もあるので、年を越してから食べるのは昔から縁起が悪いとされている。食べるタイミングとしては、夕食代わりに年越しそばを食べてもいいし、夕食を食べた後、年明け間近の夜食として23時ごろに食べてもいいだろう。
食べ方の決まりもなく、かけそばでもざるそばでも、温冷どちらでも問題はない。またトッピングも天ぷらそば、たぬきそば、鴨南そば等々、好みの一品でOKなのだ。ただ、大みそかのうちにそばを食べるということだけは念頭に置いておこう。
江戸時代から続いているとされる年越しそばだが、今でも約7割の日本人が「年越しそばを食べる」といわれているほど、文化として根付いている。1年を無事に過ごせたことに感謝し、来年が良い年であることを願いながら、そばに舌鼓を打とう。
合わせて読みたい
-
橋本環奈『天久鷹央の推理カルテ』初回6.3%で爆死! 朝ドラの汚名返上ならず
2025.04.24 エンタメ -
略奪不倫報道の畠山衣美アナにNHK局内は騒然も…本人は芸能事務所のツテを模索中?
2025.04.25 芸能 -
名探偵コナン最新作にボロ負け! 動員数4分の1以下…大阪・関西万博に漂う“未来感のなさ”
2025.04.23 エンタメ -
松本若菜『Dr.アシュラ』離脱者続出! 原因は研修医役のアイドルが“うるさすぎる”から「騒ぎ方がワンパターン」「善逸みたい」
2025.04.25 エンタメ -
GU×ポケモン“悪夢の大炎上”から5年…転売ヤー対策は? コラボ商品争奪戦に参加してみた
2025.04.25 エンタメ -
日曜劇場『キャスター』最終回に向けて禁断の布石…フジテレビ問題を追及か? 高橋英樹=日枝久氏の可能性
2025.04.23 エンタメ -
14歳の家出少女を妊娠させたのは警察官だった…怒り心頭の父親が当時を回顧「警察側に負い目があるようでした」
2025.04.25 -
「応援は人生を代償にしてこそ美しい」プロ野球応援の革命児が栄光と挫折の末にたどり着いた真髄を激白!
2025.03.17 エンタメ -
川島海荷40代TBS局員との“手つなぎデート写真”の痛すぎる代償【美女たちの不倫履歴書42】
2024.01.04 芸能 -
森永卓郎さん“コレクター”としての顔 人生を懸けて集めたお宝は13万点超「100年後に世界文化遺産になるかも」
2025.04.26 エンタメ
合わせて読みたい
-
橋本環奈『天久鷹央の推理カルテ』初回6.3%で爆死! 朝ドラの汚名返上ならず
2025.04.24 エンタメ -
略奪不倫報道の畠山衣美アナにNHK局内は騒然も…本人は芸能事務所のツテを模索中?
2025.04.25 芸能 -
名探偵コナン最新作にボロ負け! 動員数4分の1以下…大阪・関西万博に漂う“未来感のなさ”
2025.04.23 エンタメ -
松本若菜『Dr.アシュラ』離脱者続出! 原因は研修医役のアイドルが“うるさすぎる”から「騒ぎ方がワンパターン」「善逸みたい」
2025.04.25 エンタメ -
GU×ポケモン“悪夢の大炎上”から5年…転売ヤー対策は? コラボ商品争奪戦に参加してみた
2025.04.25 エンタメ -
日曜劇場『キャスター』最終回に向けて禁断の布石…フジテレビ問題を追及か? 高橋英樹=日枝久氏の可能性
2025.04.23 エンタメ -
14歳の家出少女を妊娠させたのは警察官だった…怒り心頭の父親が当時を回顧「警察側に負い目があるようでした」
2025.04.25 -
「応援は人生を代償にしてこそ美しい」プロ野球応援の革命児が栄光と挫折の末にたどり着いた真髄を激白!
2025.03.17 エンタメ -
川島海荷40代TBS局員との“手つなぎデート写真”の痛すぎる代償【美女たちの不倫履歴書42】
2024.01.04 芸能 -
森永卓郎さん“コレクター”としての顔 人生を懸けて集めたお宝は13万点超「100年後に世界文化遺産になるかも」
2025.04.26 エンタメ